Sobre la Solución

Junto a PepsiCo US, desarrollamos un programa de menu optimization para restaurantes de todo el mercado estadounidense, con el objetivo de aumentar la incidencia de bebidas en los pedidos realizados a través de plataformas como Uber Eats, DoorDash y Grubhub. Tras un diagnóstico exhaustivo de los menús, implementamos mejoras apoyadas en tres pilares: creación de combos personalizados mediante una herramienta de combo builder, reorganización lógica de la información para facilitar la navegación y la compra, y actualización de imágenes para asegurar una presentación adecuada de cada bebida. El proyecto incluyó capacitaciones, seguimiento con CRM y generación de reportes automáticos a los 30 días que permitieron medir con precisión el impacto en las ventas.